極上の貯蔵庫は、
海底にあった。

その昔、海底に沈んだ沈没船から引き揚げられたワインを飲んでみたら、驚くほどおいしくなっていた…そんなロマンある伝説をもとに、今、お酒や調味料を海底に沈め、熟成させるという試みが世界各地で行われています。
お好みのお酒をお預かりし、国定公園に面した風光明媚な南伊豆町・中木沖の透き通った海の底にある熟成庫で半年間熟成させ、ご返送するサービスが「美しき海のワイナリー」です。

Location

大切なお酒が眠りにつく舞台となるのは、
風光明媚な国定公園に面した
南伊豆町・中木地区の自然豊かな美しい海。

Services

サービスについての詳細と料金はこちら。
スキューバダイビングでご自身のお酒を沈めたり、
お酒を沈める様子を見学できるオプションも。

FAQ

お申込方法や海底熟成サービスの流れ、
海底熟成についてのよくあるご質問はこちら。
熟成にオススメのお酒も。